Диета при сахарном диабете

Для человека, больного сахарным диабетом, крайне важно соблюдение особой диеты, потому, что при данной болезни нарушен метаболизм в организме.

Сущность заболевания в том, что поджелудочная железа не имеет возможности делать свои функции исправно, в следствии чего вырабатывается меньшее количество инсулина, чем нужно. Инсулин несёт ответственность за усвоение организмом сахара.

При диабете в крови больного значительно повышен уровень допустимого сахара, исходя из этого его нужно снижать посредством разных лекарств, диет. Время от времени диета содействует полной нормализации количества сахара без потребления лекарственных средств.

Но вопреки всему, диета нужна, даже в том случае, если человек принимает лекарства либо делает инсулиновые уколы.

Диета при повышенном сахаре весьма зависит от того, как серьёзное течение заболевания, массы тела, образа судьбы человека и многих вторых факторов.

Кроме этого при составлении меню для диеты при диабете нужно учитывать количество энергии, которую человек растрачивает в течении 24 часов.

Какие конкретно виды продуктов имеется не запрещаеться?

Людям, страдающим повышенным сахаром, направляться имеется больше пищи, которая содержит растительные волокна – неотёсанные злаки, орехи, овощи и фрукты. Продукты, которые содержат волокна, кроме того, что понижают сахар в крови, вместе с тем снижают уровень холестерина.

Дневная доза фруктов не должна быть больше 200 граммов. Фрукты нужно поделить на 5 частей, дабы не случилось резкого увеличения глюкозы.

Два раза в 7 дней позволительно покушать говядины либо субпродуктов. Мясо необходимо чтобы обогатить свой организм витаминами и протеинами. Наилучший вариант из мясных продуктов для страдающих диабетом — курица.

В меню диеты при сахаре отлично вписываются рыба, морепродукты.

Диабетику будут нужны кисломолочные продукты – кефир, йогурт и т.п. Иногда разрешается покушать сливки, сметану. Но не следует очень сильно увлекаться жирными молочными продуктами. Творог использовать не следует, потому как в нем достаточное количество углеводов.

При потреблении яиц, желток лучше не съедать. При выборе овощей стоит обращать внимание на количество содержащегося крахмала, углеводов.

Какие конкретно продукты имеется противопоказано?

Конкретно нельзя употреблять сахар, его возможно заменить подсластителями. Вместо конфет стоит кушать чёрный либо неприятный шоколад.

В диету при повышенном сахаре в крови ни за что не должны входить легкие углеводы. Стоит отказаться от печенья, пряников и т.п. В меню может входить белый пшеничный либо ржаной хлеб.

Нужно не использовать в пищу овощей, содержащих много углеводов (картошка, свёкла и др.). Кроме этого не следует имеется фрукты, ягоды, которые содержат огромное количество глюкозы (манго, клубнику, нектарины, бананы, персики, малину).

Диета при сахарном диабете не должна включать в себя соки из фруктов. Но если вы их все-таки употребляете, то сок нужно разбавлять несложной водой (1 к 3).
Диабетикам строго не разрещаеться использовать фаст-фуд.

Содержание громадного количества липидов в крови ведёт к ухудшению состояния больного диабетом. Дневная норма липидов – не более 40 грамм.

Неспециализированный пример меню для диабетика

Продукты магазина, кашу, омлет, яйца оптимальнее кушать утром. Завершить ланч возможно любым горячим напитком без сахара. Совершенной едой для ланча будут яйца, овощи, фрукты. На обед отлично подойдут разные супы, вторые блюда из птицы, рыбы. Запить все лучше киселем либо компотом.

Диета при сахарном диабете 2 типа. Питание при сахарном диабете

Совершенный полдник – это 200-300 мл. йогурта, кефира либо т.п. и булочка. Ужин смогут хорошо составить блюда из рыбы, мяса, овощей, разные салаты, крупы. В качестве напитка отлично подойдет тёплый чай либо кофе.

Полезные рекомендации

При повышенном содержании глюкозы старайтесь имеется в одно да и то же время, мелкими порциями. Так вы сможете избежать булимии, приучите свой организм к определенному режиму приема пищи.

Необходимо строжайшим образом осуществлять контроль свой вес, дневное потребление килокалорий (усредненное значение – не боле 1800 кКал). Старайтесь выбирать в магазине продукты, где указана каллорийность.

Фото диеты при сахарном диабете

Сахарный диабет. Питание при сахарном диабете.